近江牛 炭火焼き 極上焼肉弁当 (滋賀県長浜・高月)

近江牛を炭火焼きした極上焼肉弁当のご案内

【極上焼肉弁当について】ハネシタ極上焼肉弁当はいかがですか? 近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)~

希少部位の焼肉弁当は、電話予約注文でのみ販売しております。炭火で焼いた焼肉は最高です。予算に応じてお作りしますので、是非、ご利用ください。

 

ハネシタは、ザブトンとも呼ばれ、牛1頭から数kgしか取れない希少部位です。

牛の肩ロースの下に位置し、肉のしっかりとした食感がありつつも、甘い脂の美しいサシが特徴で、香りと旨味を堪能できる希少部位です。

                 

肉の旨味がたっぷりであるため、タレなどの濃い味付けではなく、わさび塩で食すとその濃厚な旨味を存分に味わえます。

 

牛肉の脂身がお好きな方にはおすすめの部位です。

 

また、焼肉として食べるのにぴったりの部位とも言われています。

 

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近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市

 

滋賀県長浜市平方町243番地

<strong><span style="font-size:large;"><span style="color:#ff0000;">Tel:0749-68-2212

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