近江牛 炭火焼き 極上焼肉弁当 (滋賀県長浜・高月)

近江牛を炭火焼きした極上焼肉弁当のご案内

【極上焼肉弁当がおいしいと評判の近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県 長浜市)】ミスジ ¥2,400

ミスジは肩甲骨の内側にあり 一頭からわずか2~3kg程しか取れない希少な部位の肉です。。

 

肩に近い肉ですが、柔らかく、霜降りの状態で、独特な食感・脂の口どけさを楽しめます。

 

しつこい脂ではなく、ややさっぱりとした脂の感じがあり食べやすいです。

 

そのため、ミスジは大人気の部位になっています。

 

 

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近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ(滋賀県長浜市

 

滋賀県長浜市平方町243番地

<strong><span style="font-size:large;"><span style="color:#ff0000;">Tel:0749-68-2212

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